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SKU: GOROCE12CM
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Descripción

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Hoja Seigen:

  • Largo Hoja: 12cm
  • Acero Inoxidable: AISI 440A
  • Apto uso con alimentos
  • Dureza HRC: 56 A 60

Descripción y Medidas 

Cuchillo para asado de acero inoxidable 440 de la mas alta calidad (hoja Seigen), tiene un filo perfecto y parejo. Esta encabado en asta de ciervo, detalles de bronce y madera. Incluye una vaina de cuero para su guardado y seguro transporte.

  • Largo Total del Cuchillo: 20 Cm 
  • Apto Lavavajillas: No

-Nota: Los cuchillos estan hechos con las astas debido a que estas crecen y caen cada año en relación al ciclo reproductivo del ciervo. Además debido a que se ha usado históricamente por ser un material macizo y duradero. En Grill West aprovechamos ese material de descarte que cae de los ciervos para la fabricación de los cuchillos.