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Descripción

Curso de Empanadas - Maussi Sebess Master Chef

Descripción

Aprenda a realizar empanadas tradicionales Argentinas y haga de este curso un negocio rentable con preparaciones que atraen paladares a nivel mundial. Descubra cómo se realizan las diferentes tapas de empanadas y cómo se preparan más de 20 diferentes tipos de rellenos tradicionales y modernos. Conozca los secretos detrás de cada preparación con técnicas explicadas paso a paso. Algunas de las recetas que se realizarán a lo largo de la cursada son: Empanadas de Jamón y queso, Empanadas capresse, Empanadas salteñas, Empanadas tucumanas, Empanadas mendocinas, Empanadas catamarqueñas, Empanadas de hamburguesa, Empanadas de pollo con salsa BBQ, Empanadas de vacío y provolone, Empanadas de matambre a la pizza, Empanadas de cordero patagónico entre muchísimas recetas mas. La suscripción al curso tiene una duración de 1 año.

Características

El Curso Incluye:

  • 7 Unidades.
  • 25 Temas.
  • Curso Certificado.

La suscripción al curso tiene una duración de 1 año. 

Paulo Sebess

  • Diploma Cuisine et Gestión de la Ecole Paul Bocuse, (Lyon)
  • Gran Diploma Tang School of Culinary Arts, Beijing.
  • Diploma Culinary Institute of America, New York.
  • Trabajó en el restaurante Paul Bocuse Lyon, Francia (3 Estrellas Michelin).

Mariana Sebess

  • Gran Diploma Le Cordon Bleu con Mención de Honor, Paris.
  • Gran Diploma Tang School of Culinary Arts, Beijing.
  • Gran Diploma Royal Thai School of Cooking, Bangkok.
  • Diplomas Yves Thuries, Toulouse; Culinary Institute of America, New York; Ecole       Lenotre, Plaisir; Ecole Andy Mannhart, Lucerna. Academy of Culinary Education, (Goa,  India).