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Origen del Día del Amigo en Argentina
El 20 de julio de 1969, mientras el mundo celebraba el histórico alunizaje del Apolo 11, el profesor Enrique Ernesto Febbraro decidió enviar mil cartas a 100 países para celebrar no solo la conquista espacial, sino la amistad universal. Su idea fue que, si la humanidad podía unirse para llegar a la Luna, también podía unirse para valorar a quienes nos rodean.
El gesto de Enrique Febbraro
Desde Buenos Aires, Febbraro redactó una invitación a celebrar la amistad con la misma pasión que se vivía en Houston. Sus misivas, dirigidas a amigos, colegas y desconocidos, se replicaron rápidamente y dieron origen a una tradición que, cada 20 de julio, reúne a millones de argentinos en torno a un brindis y un abrazo.
Dato curioso: Más de 1 millón de argentinos celebran cada año el Día del Amigo con un asado y un brindis por la amistad.
El ritual del asado: roles y amistades
Quién atiende el fuego
El parrillero es el protagonista: controla el calor, elige el carbón o la leña justa y da vuelta la carne en el momento perfecto. Su dedicación al fuego garantiza jugosidad y el clásico sabor ahumado que todos esperamos.
Quién prepara tragos y aperitivos
Mientras el asador cuida las brasas, otros se encargan de armar la picada: quesos, embutidos y algún chimichurri o criolla. También preparan tragos bien fríos, desde un clásico Fernet con Coca hasta cervezas, para que el brindis esté listo cuando el primer chorizo salga de la parrilla.
Quién arma la mesa y los acompañamientos
Pan, ensaladas frescas, salsas y condimentos necesitan su espacio en la mesa. Este rol es clave: depositar cada elemento en el momento justo y mantener todo organizado.
Mini-anécdota Grill West: Desde 2016, cada sábado previo al día del amigo prendemos la parrilla de nuestro patio para compartir un asado entre todo el equipo, celebrando nuestra pasión por el fuego.
Productos recomendados para tu encuentro
En Grill West tenemos todo lo que necesitás para que tu asado sea inolvidable. Descubrí nuestra selección de equipos y accesorios que facilitan cada etapa del ritual.
Parrillas y kamados destacados
- Parrilla Federal - Tromen
Parrilla de acero inoxidable de doble altura con ladrillos refractarios, tabla de madera y ruedas. - Kamado Gran Asador Criollo - Kamado Argentino
Cerámica de alta retención térmica, con carro en acero inoxidable y tablas laterales. - Horno Pizzero Arc a Gas - Gozney
Para exterior en acero al carbono, con su quemador lateral y termómetro
Accesorios imprescindibles
- Set profesional de pinzas y espátula en acero inoxidable.
- Kit de limpieza: cepillo de cerdas duras y aceite protector.
- Termómetro digital para carnes con lectura instantánea.
- Tabla de madera con ranuras para jugos y tajos.
Preguntas Frecuentes
¿Hasta cuándo duran las promociones del Día del Amigo?
Las promos estarán vigentes hasta el 30 de julio inclusive. ¡Festejamos el Mes del Amigo!
¿Cómo funciona el envío gratuito?
El envío es 100% gratis a CABA y GBA. Solo seleccioná tu dirección al finalizar tu pedido.
¿Puedo combinar descuentos?
Sí, podés acumular el 20% en productos + 20% abonando por transferencia.
¿Qué garantía tienen los productos Grill West?
Todas nuestros productos cuentan con 12 meses de garantía oficial contra defectos de fábrica.
Viví el Día del Amigo con Grill West
Este 20 de julio celebra la amistad como se debe: con historia, ritual y los mejores productos para un asado inolvidable. Recordá el origen de esta fecha, poné en práctica el rol que más te guste del ritual y disfrutá cada momento junto a quienes más querés.