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Navidad argentina: tradición, calor y un asado que nos une
En Argentina la Navidad tiene un sabor distinto. Hace calor, la mesa se arma afuera y el asado se vuelve el centro del encuentro. Desde Grill West vivimos estas fiestas junto a ustedes, abrazando el fuego, las recetas de siempre y la costumbre de celebrar al aire libre. En este blog queremos compartir cómo vivimos la Navidad argentina, con rituales que hablan de nosotros y con ideas para que la mesa de este año sea inolvidable.
Una Navidad argentina, bien parrillera
La Navidad argentina tiene un encanto único: calor, mesa al aire libre y ese ritual que nos reúne alrededor del fuego. Mientras en otros países imaginan nieve, nosotros pensamos en brasas: carbón prendido, cortes que chisporrotean, ensaladas frescas y el infaltable Vitel Toné que pasa de generación en generación. En Grill West lo vivimos de la misma manera: prendiendo temprano, cocinando parejo, picando algo antes de la hora de la cena y estirando la sobremesa al lado de la parrilla, donde siempre nace una charla nueva.
Este modo de celebrar viene de lejos. La Navidad llegó mezclando raíces europeas con nuestro verano y nuestra forma de encontrarnos. Somos de brindar bajo las estrellas, sumar sillas, abrir la mesa y recibir a quien llegue. Más allá de estilos, hay algo que nos une: reencontrarnos, agradecer y compartir un bocado que nos lleva directo a la infancia.
Por eso, desde Grill West queremos estar en cada mesa donde haya un fuego encendido. Que esta Navidad te encuentre compartiendo, cocinando y regalando cosas que se usan todo el año. Un fuego que nos une.
Lo que no falta nunca
- Asado completo: vacío, matambre, entraña, bondiola.
- Preparaciones frías: Vitel Toné, pionono, ensalada rusa.
- Ensaladas frescas para el calor.
- Postres livianos y clásicos argentos: helado, pan dulce, budines.
Tips prácticos a lo Grill West para cocinar en Navidad
Sabemos que cocinar para mucha gente, con calor y contra reloj, puede ser un desafío. Por eso compartimos algunos tips que usamos nosotros mismos en Grill West.
Encendido y tiempos
- Prendé el fuego con anticipación para que todo esté listo antes de las 21hs.
- Usá dos zonas de calor: una fuerte para sellar y otra más suave para terminar.
Cortes que rinden en mesas grandes
- Matambre tiernizado (rápido y siempre rendidor).
- Bondiola a fuego medio/lento.
- Entraña para salir rápido cuando hay hambre.
Organización para no sufrir el calor
- Combiná parrilla + menú frío (ensaladas, Vitel Toné, piononos salados).
- Si usás kamado, podés cocinar sin estar encima del fuego todo el tiempo.
- Guantes térmicos, pinzas largas, bandejas para servir.
- Tablas grandes para cortar y presentar.
- Termómetro para asegurar puntos perfectos sin adivinar.
Ideas de regalos parrilleros para esta Navidad
Si hay alguien en tu mesa que ama el asado, sorprenderlo es fácil: elegí algo que lo acompañe todo el año. Desde Grill West recomendamos opciones que probamos, fabricamos y usamos a diario.
- Kits completos de asado para renovar la experiencia parrillera.
- Accesorios ideales para noches de verano: tablas, cuchillos, guantes térmicos.
- Parrillas portátiles para escapadas de vacaciones.
- Kamados para quienes buscan precisión y versatilidad.
- Sartenes y planchas de hierro para sumar recetas nuevas a la parrilla.
🎁 Próximamente: Promos Navideñas Grill West
Prepará la mesa, organizá el menú y dejá espacio en tu árbol… porque se vienen descuentos especiales, combos y regalos increíbles para quienes aman el fuego.
Muy pronto activamos todas las promos de Navidad Grill West.
Preguntas frecuentes sobre Navidad Argentina
¿Qué se come en Navidad en Argentina?
Generalmente asado, Vitel Toné, ensaladas frescas, piononos salados y postres simples como helado, pan dulce y budines. Cada familia suma sus propias recetas y versiones.
¿Por qué en Argentina se come asado en Navidad?
Porque hace calor, se celebra al aire libre y el asado es parte de nuestra cultura familiar y festiva. La parrilla se vuelve el punto de encuentro de la Navidad argentina.
¿Qué puedo regalarle a alguien que ama el asado?
Accesorios, tablas premium, cuchillos, kits completos, parrillas portátiles o incluso un kamado. En Grill West pensamos en regalos que se usan todo el año.
¿Cómo organizar el asado si somos muchos?
Prendé el fuego temprano, elegí cortes rendidores y combiná menú frío + parrilla para alivianar el trabajo. Dividí tareas y asegurate de tener buenas tablas y bandejas para servir rápido.
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