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SKU: 6163

Plancha Bifera Parrillera - Brogas

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Descripción

Plancha Bifera Parrillera Brosen de 1 y 2 Hornallas

Es el ayudante ideal para recetas profesionales: bifes, hamburguesas, papas rústicas, huevos, verduras, arrollados de queso, brochettes, carnes blancas y más, transferiendo sabores intensos de un alimento a otro. Confeccionada en chapa de acero de 2,5 mm y equipada con mangos de chapa, funciona en cocinas a gas, eléctricas, a la parrilla o sobre brasas. Optimiza la distribución del calor para una cocción pareja y un sellado crocante, convirtiéndose en pieza clave de tu cocina diaria. Industria nacional de alta calidad.

Beneficios Clave

Chapa de 2,5 mm de grosor: resistencia y retención térmica

Mangos de chapa: agarre seguro sin añadir volumen

Cocción pareja: evita puntos fríos y quema desigual

Sellado crocante: costra dorada que potencia sabores

Versátil: gas, eléctrica, plancha bifera y brasas

Fácil limpieza: sin recubrimientos tóxicos, apta lavavajillas

Diseño nacional: calidad premium y respaldo local 

Dimensiones

Modelo 1 hornalla

  • Profundidad: 30 cm
  • Ancho: 25,5 cm
  • Alto: 6 cm
  • Peso: 1,705 kg

Modelo 2 hornallas

  • Profundidad: 55,5 cm
  • Ancho: 25,5 cm
  • Alto: 6 cm
  • Peso: 3,2 kg

Materiales

  • Cuerpo: acero al carbono de 2,5 mm con acabado negro mate
  • Mangos: chapa reforzada soldada, sin juntas plásticas
  • Tratamiento: libre de recubrimientos químicos, apto para contacto alimentario

Documentos

Manual

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