Plancha Bifera Parrillera - Brogas
Plancha Bifera Parrillera Brosen de 1 y 2 Hornallas
Es el ayudante ideal para recetas profesionales: bifes, hamburguesas, papas rústicas, huevos, verduras, arrollados de queso, brochettes, carnes blancas y más, transferiendo sabores intensos de un alimento a otro. Confeccionada en chapa de acero de 2,5 mm y equipada con mangos de chapa, funciona en cocinas a gas, eléctricas, a la parrilla o sobre brasas. Optimiza la distribución del calor para una cocción pareja y un sellado crocante, convirtiéndose en pieza clave de tu cocina diaria. Industria nacional de alta calidad.
Beneficios Clave
Chapa de 2,5 mm de grosor: resistencia y retención térmica
Mangos de chapa: agarre seguro sin añadir volumen
Cocción pareja: evita puntos fríos y quema desigual
Sellado crocante: costra dorada que potencia sabores
Versátil: gas, eléctrica, plancha bifera y brasas
Fácil limpieza: sin recubrimientos tóxicos, apta lavavajillas
Diseño nacional: calidad premium y respaldo local
Dimensiones
Modelo 1 hornalla
- Profundidad: 30 cm
- Ancho: 25,5 cm
- Alto: 6 cm
- Peso: 1,705 kg
Modelo 2 hornallas
- Profundidad: 55,5 cm
- Ancho: 25,5 cm
- Alto: 6 cm
- Peso: 3,2 kg
Materiales
- Cuerpo: acero al carbono de 2,5 mm con acabado negro mate
- Mangos: chapa reforzada soldada, sin juntas plásticas
- Tratamiento: libre de recubrimientos químicos, apto para contacto alimentario
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