Olivia Sauvignon Blanc – Frescura y Elegancia del Valle de Uco
Olivia Sauvignon Blanc de Viña Olivia es un vino blanco monovarietal elaborado con uvas Sauvignon Blanc provenientes de Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza. De color amarillo verdoso suave, se destaca por su expresividad aromática con notas cítricas. En boca, ofrece frescura, gran acidez y una persistencia elegante. Ideal para acompañar pescados, mariscos, preparaciones agridulces, comida oriental y postres como frutas en compota.
Beneficios Clave
Aromas Cítricos: Notas de limón y pomelo que aportan frescura y vivacidad.
Acidez Equilibrada: Proporciona una sensación refrescante y un final limpio.
Versatilidad Gastronómica: Perfecto para maridar con una amplia variedad de platos.
Elaboración Cuidadosa: Fermentado en frío y criado en tanques de acero inoxidable para preservar su frescura.
Origen Distinguido: Proveniente de viñedos ubicados a 1050 msnm en el prestigioso Valle de Uco, Mendoza.
Dimensiones
- Presentación: Botella de 750 ml
- Altitud del Viñedo: 1050 msnm
- Alcohol: 12.1%
- Acidez Total: 3.7 g/l
- Crianza: 6 meses en tanques de acero inoxidable
- Temperatura de Servicio: 8°C
Materiales
- Variedad de Uva: Sauvignon Blanc
- Método de Elaboración: Fermentación en frío en tanques de acero inoxidable
- Cosecha: Manual