Sweet Olivia Viognier Dulce Natural – Vino Blanco Dulce del Valle de Uco
Sweet Olivia Viognier Dulce Natural de Viña Olivia es un vino blanco dulce natural elaborado con uvas Valle de Uco, Mendoza. Se caracteriza por su gran expresividad aromática, donde destacan los frutos tropicales y el durazno blanco. En boca, una agradable acidez contrasta con su dulzura, conservando los sabores percibidos en nariz y culminando con un delicado y prolongado final. Ideal para acompañar pescados y mariscos, comidas con salsas cítricas y lácteas, sushi y también postres dulces.
Beneficios Clave
Aromas Exquisitos: Notas destacadas de frutos tropicales y durazno blanco que brindan una experiencia sensorial única.
Equilibrio Perfecto: La acidez equilibrada contrasta armoniosamente con su dulzura natural.
Versatilidad Gastronómica: Ideal para maridar con una amplia variedad de platos, desde mariscos hasta postres.
Producción Cuidadosa: Elaborado con uvas seleccionadas manualmente y fermentado en tanques de acero inoxidable para preservar su frescura.
Dimensiones
- Presentación: Botella de 750 ml
- Altitud del Viñedo: 1050 msnm
- Alcohol: 9,8%
- Acidez Total: 5,51 g/l
- Crianza: 6 meses en tanques de acero inoxidable
- Temperatura de Servicio: 6° a 8°C
Materiales
- Variedad de Uva: Pedro Ximénez
- Método de Elaboración: Fermentación en frío en tanques de acero inoxidable
- Cosecha: Manual, realizada en febrero
Documentos
