Ahumador Tipo Barril Steak & Beer Mediano – Ideal para Costillares y Grandes Reuniones + Capacidad 9 kg
🔥 ¡Combo Completo: Te llevás 7 artículos listos para usar!
Este set promocional incluye todo lo necesario para cocinar cortes grandes y obtener resultados profesionales desde el primer uso:
- Barril Ahumador Asador Mediano Acero Inox Steak & Beer
- 12 ganchos, parrilla removible, garfio, carbonera y plato antiincendios
- Rack de Costilla Mediano en acero inoxidable 304
- 🎁 Funda impermeable premium para Barril Mediano (¡DE REGALO EXCLUSIVO!)
Diseñado para quienes disfrutan de largas jornadas de ahumado, el Barril Mediano combina gran capacidad con una distribución de calor uniforme que resalta el sabor natural de cada corte. Su formato vertical permite cocinar costillares, vacío, bondiola o pollo entero con una textura jugosa, un exterior perfectamente caramelizado y el característico aroma del auténtico ahumado a leña.
🔥 Ahumado y Sabor
- Excelente circulación de humo para sabores intensos y profundos.
- Ideal para costillares, cortes enteros y cocciones prolongadas.
⏱️ Temperatura Estable
- Termómetro integrado en la tapa para monitoreo constante.
- Gran retención térmica para mantener temperaturas homogéneas.
🛡️ Capacidad y Estructura
- 12 ganchos de colgado y rack especializado para costillas.
- Acero inoxidable resistente con terminaciones premium en madera teka.
Especificaciones Técnicas
| Alto total |
68 cm |
| Diámetro |
40 cm |
| Peso |
10 kg |
| Capacidad de colgado |
12 ganchos |
| Capacidad en kg de carne |
Aprox. 6,8 a 9 kg |
| Cantidad de comensales |
Aprox. 17 a 22 personas |
| Materiales |
Acero inoxidable de alta resistencia con acabados en madera teka |
| Accesorios incluidos |
12 ganchos, parrilla removible, garfio, carbonera, plato antiincendios, funda impermeable premium y rack de costilla mediano |
Antes del primer uso, realizá el curado del barril aplicando una fina capa de aceite o grasa sobre las superficies internas y encendiéndolo vacío durante el tiempo recomendado. Luego de cada cocción, retirá las cenizas de la carbonera y limpiá el rack de costillas para conservar sus propiedades. Para maximizar la vida útil del equipo, mantenelo protegido con la funda impermeable incluida cuando no esté en uso.