SKU: 38586-201-0
Cuchillo para Pan de Acero Inoxidable Zwilling 20cm
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Cuchillo para Pan Zwilling – Precisión y Nobleza en la Mesa Diaria
El corte perfecto para el pan de cada día y mucho más. Este cuchillo Zwilling combina una ingeniería de forjado alemana con un borde dentado de alto rendimiento, diseñado para deslizarse con suavidad tanto a través de las cortezas más crujientes como de migas tiernas sin deformarlas, elevando la experiencia en tu cocina diaria.
Destacados y Virtudes
- ✨ Diseño y Presentación: Estética clásica y atemporal en un formato de tres remaches con espiga oculta que aporta elegancia y sobriedad a cualquier mesada o mesa de presentación.
- ⚙️ Funcionalidad y Uso: Su hoja con acabado de sierra ofrece un avance fluido y sin esfuerzo, ideal para panificados de todo tipo, repostería y grandes piezas de corteza firme.
- 🛡️ Nobleza y Durabilidad: Forjado en un acero de fórmula especial con una dureza de 55-58 HRC, garantizando una excelente retención del filo, resistencia a la corrosión y un mango ergonómico plástico de alta resistencia.
Especificaciones Técnicas
| Material de la Hoja | Acero de fórmula especial |
| Material del Mango | Plástico de alta resistencia |
| Método de Fabricación | Forjado |
| Dureza | 55-58 HRC |
| Acabado de la Hoja | Con sierra (borde dentado) |
| Largo del Producto | 32,50 cm |
| Largo de la Hoja | 20,00 cm |
| Espesor de la Hoja | 0,20 cm |
| Ancho del Producto | 1,70 cm |
| Altura del Producto | 3,70 cm |
| Largo del Mango | 12,50 cm |
| Color del Mango | Negro |
| Peso Neto | 0,18 kg (180 g) |
🧼 Recomendaciones de Cuidado y Uso
Para conservar el filo templado y la integridad de la sierra, se recomienda realizar el lavado a mano con esponja suave y detergente neutro, secando inmediatamente con un paño limpio antes de guardar.
Asegurá un correcto guardado en un bloque de cuchillos o funda protectora, lejos de la humedad directa, para garantizar que esta pieza de precisión acompañe tus rituales y tus mesas de por vida.
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