Espumante Zaffiro Extra Brut - Viña Olivia
Zaffiro Extra Brut – Espumante Argentino Inspirado en el Prosecco Italiano
El Zaffiro Extra Brut de Viña Olivia es un espumante blanc de blancs de alta gama, elaborado en Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza. Inspirado en el estilo del Prosecco italiano, combina Chardonnay y Viognier para ofrecer un perfil aromático, fresco y delicado. Su segunda fermentación se realiza mediante el método Charmat, preservando la frescura y las notas frutales. Ideal para disfrutar como aperitivo o en celebraciones especiales.
Beneficios Clave
Inspiración Italiana: Estilo similar al Prosecco, con un perfil fresco y frutal.
Blend de Chardonnay y Viognier: Aporta elegancia, aromas florales y frutales.
Notas de Cata Atractivas: Aromas a flor blanca, durazno y cítricos; en boca, fresco y persistente.
Versatilidad Gastronómica: Perfecto como aperitivo o para acompañar platos ligeros.
Dimensiones
- Presentación: Botella de 750 ml
- 1 Unidad
- Altitud del Viñedo: 1050 msnm
- Alcohol: 12,2%
- Temperatura de Servicio: 9°C
Materiales
- Variedades de Uva: Chardonnay y Viognier
- Método de Elaboración: Charmat
- Cosecha: Manual, entre la primera y tercera semana de febrero
- Notas de cata: De color amarillo pálido con reflejos dorados.
- Ubicación: Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza
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