Plancha Lisa de Pie 100 x 50 cm - Speedy
Plancha Lisa de Pie 100 x 50 cm - Grill West
La Plancha Lisa de Pie 100 x 50 cm de Grill West está diseñada para trabajar sin pausas, ofreciendo máxima potencia, control preciso y gran superficie de cocción. Pensada para cocinas profesionales y usos intensivos, combina una plancha de acero reforzado con gabinete de acero inoxidable esmerilado, logrando un equipo robusto, confiable y de alto rendimiento. Su doble termostato permite un control exacto de la temperatura, asegurando una cocción pareja incluso en jornadas exigentes.
Beneficios clave
Alto poder de cocción ideal para grandes volúmenes.
Doble termostato con regulación de 0° a 300 °C.
Excelente recuperación de temperatura durante el uso continuo.
Amplia superficie lisa para cocción simultánea.
Plancha de acero reforzado para uso intensivo.
Gabinete de acero inoxidable esmerilado, resistente y duradero.
Colector de grasa de fácil extracción.
Control automático de temperatura.
Diseño de pie que mejora ergonomía y operatividad.
Fácil limpieza y mantenimiento diario.
Dimensiones
- Superficie útil de plancha: 100 cm x 50 cm
- Medidas totales: 102 cm (ancho) x 62 cm (largo) x 105 cm (alto)
- Medidas de la plancha: 102 cm (ancho) x 61 cm (largo) x 19 cm (alto)
- Peso: 30 kg
Materiales
- Plancha lisa de acero reforzado
- Gabinete de acero inoxidable esmerilado
- Componentes eléctricos de uso profesional
Características técnicas
- Modelo: 107XP
- Potencia: 5 kW
- Consumo: 23 A
- Opción de tensión: 220 V o 380 V
- Sistema: Doble termostato de control automático
- Uso: Intensivo / Profesional
- Rendimiento: Alta recuperación térmica
- Limpieza: Fácil
