Horno a leña de calor envolvente. En la cámara de combustión de refractarios se quema la leña y sus gases los cuales chocan con el deflector y se dirigen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y tiene una salida de vapor de cocción, viene con dos parrillas y una asadera.
CALOR ENVOLVENTE: SI
SALIDA DE HUMOS 10 cm/ 4 SALIDA DE VAPOR 10 cm/ 4 VITROCERAMICO 20 X 37,3 cm
