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Cocotte 12 Cm Negro Hierro Fundido - Staub
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Cocotte 12 Cm Negro Hierro Fundido - Staub
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SKU: 1101225

Cocotte 12 Cm Negro Hierro Fundido - Staub

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Descripción

Cocotte 12 Cm. Redondo, Negro, Hierro Fundido - Staub La Cocotte

Descripción

En ocasiones se necesita cocinar pocas cantidades. Esta Cocotte redonda de color negro de hierro colado tiene una capacidad de sólo 0,8 litros, un diámetro de 14 cm y por ello es idónea para cantidades pequeñas. Puede emplearse para arroces, verduras, pasta y patatas, pero está particularmente indicada para cocinar a fuego lento estofados de buey, osobucos u otros platos como rollos de carne. Los recipientes de hierro colado de la conocida marca Staub se distinguen por una fabricación de calidad y un diseño de formas clásicas. El hierro colado retiene y regula la distribución del calor para lograr una cocción uniforme que aportará a los alimentos un sabor inigualable. El singular diseño de la tapa permite recoger el vapor generado al cocinar, que vuelve a caer suavemente sobre los alimentos, ahorrando agua y energía. El interior de la Cocotte está esmaltada en negro mate para optimizar la cocción a fuego lento y potenciar el sabor natural de los alimentos. Este recipiente mejora con cada uso y por tanto, podrá usarlo durante muchos años. Es robusto, apto para todo tipo de cocinas y el horno. Siga el ejemplo de los mejores chefs internacionales y elija la Cocotte de hierro colado Staub y sus inigualables características de cocción.

• Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras.

• Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un     efecto de autorociado.

• El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es  especialmente duradero.

• Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

 

Especificaciones

  • Color: Negro.
  • Resistencia al calor (°C): 260,00 ºC
  • Resistencia al frío (°C): -20,00 ºC
  • Material: Hierro fundido.
  • Con tapa: Sí.
  • Apto para inducción: Sí.
  • Apto para horno: Sí.
  • Apto para congelador: Sí.
  • Apto para gas: Sí.
  • Apto para lavavajillas: Sí.

Medidas

  • Peso neto: 1,72 kg
  • Capacidad: 0,80 l
  • Largo del producto: 18,70 cm
  • Ancho del producto: 12,90 cm
  • Altura del producto: 11,60 cm.
  •  Altura sin tapa: 7,60 cm
  • Diámetro superior: 14,00 cm
  • Diámetro de la base: 10,80 cm
  • Largo del mango: 3,50 cm.

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