🔥¡Aprendé de forma sencilla a elegir tu kamado soñado!🔥
¡Te enseñamos a elegir!
Elegir el kamado perfecto puede parecer una tarea abrumadora. Con tantas opciones, tamaños, materiales y características, es fácil sentirse perdido entre tanta información. Pueden surgir preguntas como ¿Para cuántos puedo cocinar en un kamado? ¿Qué marcas hay disponibles? ¿Cuáles son las diferencias entre los kamados de las distintas marcas?
Todas estas preguntas te pueden abrumar pero no te preocupes, estás en el lugar indicado. Te vamos a guiar paso a paso. Al finalizar, tendrás toda la confianza y el conocimiento necesario para elegir el kamado ideal. Elegí, cociná y disfrutá al máximo de este increíble asador japonés.
Ahora sí, comparación de kamados en el mercado: ¿Qué opciones tengo?
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Diámetro (Pulgadas) |
Cantidad Comensales Máximos |
Big Green Egg | Kamado Joe | Kamado Argentino | BBQ Grill | Tromen | Tango Grill |
| 13" | 2 | Joe Jr | Mini / Profesional 3.0 Mini |
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| 14" | 3 | Kadú 14" |
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| 15" | 5 | Minimax | Mini Pampero / Pampero | Kadú 15" |
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Diamond 15" | |
| 18" | 7 | Kamado M | Joe Classic I / II / III / III Alone | Porteño | Kadú 18" | Puma 18" |
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| 20" | 8 | Kadú 20" |
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| 21" | 10 | Kamado L | Asador Criollo | Kadú 21" |
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| 23" | 15 | Gran Asador Criollo / Profesional 3.0 GAC | Kadú 23" | L 22" | |||
| 24" | 22 | Big Joe I / II / III / III Alone |
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L 24" | |||
| 26" | 24 |
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Kadú 25" | ||||
| 27" | 25 | Asador Patagónico / Profesional 3.0 AP | Kadú 27" | XL 27" | |||
| 29" | 27 | Gran Asador Patagónico |
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XXL 29" |
Nota: Clickee cualquier modelo de la tabla para dirigirse a la página de este y verlo en detalle
¿Qué tener en cuenta a la hora de elegir un kamado? Detalles Generales
- Área de Cocción: Significa el espacio efectivo que tiene el kamado para cocinar dentro de sí. Los kamados mencionados arriba se categorizan según el diámetro interior del kamado y se informan en pulgadas por convención. Estos pueden ir de 13 pulgadas (33cm) a 29 pulgadas (74cm) generalmente. Para hacérsela fácil te dejamos en el cuadro la cantidad de comensales para los que vas a poder cocinar con cada kamado.
- Chimenea: Otro detalle importante del kamado es su chimenea, es decir, la tapa superior de este. Algunos kamados tienen una chimenea que NO los protege de la lluvia si estos no se cierran adecuadamente, lo que en un día de lluvia significa que se acumula el agua dentro. Es recomendable elegir aquellos que sí la tienen para no preocuparse por esto (como por ejemplo los modelos Joe Classic II/ III, Big Joe II/III, Profesional 3.0 o cualquier modelo de Big Green Egg)
- Base: Las bases del kamado pueden variar en su robustez. Cualquier base aguantará al kamado sin problema pero esto depende del cuidado que se le de. Como los kamados son piezas de cerámica es importante cuidarlos de los golpes y para asegurarse de que SIEMPRE tendrán un buen soporte lo ideal es adquirir aquellos con bases robustas como lo son los modelos Joe Classic III, Big Joe III, Profesional 3.0
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Sistema de cierre: Un punto crucial del kamado es su sistema de cierre, esto es el mecanismo que tiene para que se cierre la tapa y el calor se mantenga correctamente concentrado dentro del kamado. Algunos modelos como por ejemplo los Profesional 3.0, el Joe Classic II/III y Big Joe II/III tienen una traba para poder fijar la tapa. Esta misma permite que el calor se disipe menos, haciendo que no solo el calor del kamado no se pierda sino que te ahorrará la cantidad de carbón necesario.
- Color y terminación: Las marcas Kamado Argentino, BBQ-Grill y Tango Grill brindan la opción los siguientes colores en terminacion brillante: blanco, negro, carmesí, turquesa, verde, azul, rosa, entre algunos más. Además tienen la terminación mate para el color negro solamente. Por otro lado los kamados de Big Green Egg y Kamado Joe proporcionan exclusivamente los colores verde y colorado con terminación brillante respectivamente.
¡Es Hora de Decirle Adiós a la Parrilla Tradicional!
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Tips básicos de Kamado en 5 minutos